Moltes gràcies a Cocacola per organitzar amb nosaltres aquest Monogràfic de cocteleria i maridatge per a 14 joves Incorpora de Ciutat Vella. La formació va durar una setmana en les nostres instal·lacions, amb joves del programa Incorpora Jove de la Fundació La Caixa i en particular de les entitats Raval Solidari, Casal dels Infants, Fundació Èxit i Fundació Comtal. Els joves van poder aprendre del formador Jordi Castany, tot un luxe, i van finalitzar el curs inventant en parelles un combinat, amb 3 finalistes guanyadors. Esperem realitzar una segona edició molt aviat. En els pròxims dies els joves que van participar en aquesta formació participaran a més en el programa de Mentoring de treballadors de Cocacola.